做法：
1.腊肠切片 ，饭夏盐1茶匙 ，天里料酒腌制10分钟。简单快米饭翻炒至匀 。手食放少许盐 、酱鲜锦炒放入葱花爆香锅底 ，饭夏XO酱1汤勺 ，天里干木耳3朵 ，简单快
手食放入腌制好的酱鲜锦炒虾仁炒制变色后捞出备用 。小火煸香 。饭夏5.陆续放入木耳 、天里腊肠1根 ，简单快海虾5个 ，手食甜玉米 、干木耳泡发切块 ，甜玉米粒3汤勺 ，XO酱炒匀 。放入腊肠 ，
3.锅中倒入少许油 ，料酒1汤勺 。
原料：剩米饭1小碗 ，
6.最后放入虾仁翻炒出锅 。也可以焖饭的时候少放一点水 。
4.锅中加少许底油 ，
2.海虾去头去虾腺去壳包出虾仁 ，米饭如果没有隔夜的剩米饭 ，